Ingrediënten

Perziksterren

  • 1 pakje bladerdeeg
  • 10 halve perziken uit blik
  • 1 eidooier
  • 1 scheutje room
  • 50 g suiker
  • 1 el abrikozenjam
  • 1 el water

Verwarm de oven voor op 180 ºC.
Snijd het bladerdeeg in de hoeken 4 cm diagonaal in. Vouw vier van de acht punten naar binnen en laat om en om een punt vrij. Leg in het midden een perzik, zodat de punten vastliggen. Leg de sterren op een met bakpapier beklede bakplaat. Meng de eidooier met de room, bestrijk het deeg ermee en bestrooi met de suiker. Bak de perziksterren in circa 30 minuten goudbruin en gaar.
Verwarm de abrikozenjam met water en bestrijk de perziksterren.

Categories: Pâtisserie

Comments are closed.

Recent Recipes

Recent posts

Karamelkoekjes

Posted on mrt - 6 - 2018

0 Comment

Zachte broodjes

Posted on mrt - 6 - 2018

0 Comment

Chocolade Fudge Taart

Posted on feb - 14 - 2018

0 Comment

Kip ala Jamie Oliver

Posted on jan - 10 - 2015

0 Comment

Sponsors

  • Reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.com.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.